"Todos los días se aprende algo nuevo"

En el transcurso de la gran reunión disputada ayer en el Hipódromo Córdoba entrevistamos al entrenador de San Isidro Alfredo Gaitan Dassie. Muy amablemente Alfredo dialogó en exclusivo con Pasión Turfística contándonos un poco sobre su actualidad y otras cosas interesantes para no perderse en esta nota.

Ganó el "latino" en Chile, viajó a Ascot (Inglaterra), ¿Que lo llevó a venir a Córdoba?
Me encanta estar con la gente que me invita y la gente del interior que se porta muy bien conmigo. Los hermanos Diaz son unos fenómenos de personas, ellos me compraron los dos caballos con los que corrieron el San Jerónimo. Me invitaron a venir y no lo dudé. A veces hay que desenchufarse de todo el gran ruido de Buenos Aires y venir al interior donde la gente se pone muy contenta con la presencia de entrenadores o jockeys de allá.

¿Como vió la reunión máxima del turf cordobés?
Yo hace muchos años corrí esta carrera. Veo mucha gente, el viento molestó un poco pero lo mismo fue un día bárbaro. Guillermo Díaz ganó el Clásico de 1500 mts con El Gran Enemigo. Hoy el San Jerónimo para la gente de acá es como correr el Carlos Pellegrini, se ponen locos por correr esta carrera, por eso estuve en Córdoba apoyando al turf del interior.

¿Como es la actualidad de su stud?
Tengo muchos caballos, más de 100 pero con exactitud no te podría decir cuantos. Tengo buenos caballos, buenos potrillos, buena gente, creo que tengo un gran equipo y por eso los triunfos vienen. Mis hijos están metidos en el turf del mundo, por eso creo que ahí le saco ventaja a otros colegas, me ayudan muchísimo. Yo me vine a Córdoba y ellos en San Isidro están presentando caballos.

Usted ganó muchísimas carreras, ¿Cual destacaría como la mejor?
De recuerdos no vivo, pero ganar cinco G.P.Carlos Pellegrini (G1), un G.P.Nacional (G1), Pollas, Latino, no se todos los clásicos que gané. Todos tienen un condimento especial, yo festejo todos. El latino fue muy bueno para Argentina porque hacia años no podíamos ganar una carrera y menos de visitantes. Y en Royal Ascot (Inglaterra) no fue con buen resultado, pero vale como una experiencia enorme para mis hijos, para mí, y los propietarios. Nos atendieron muy bien, creo que en Argentina a un extranjero no los atienden como me atendieron a nosotros en Inglaterra, el mejor país del mundo. Creo que venimos muy bien este año, tenemos buenos caballos para las carreras buenas que se vienen este año, que son las que más me gustan correr como el Dardo Rocha, Pellegrini, Nacional.

En una carrera tapada de éxitos, ¿Cual es el sueño por cumplir dentro de la actividad?
Mi sueño es que mis hijos sigan los pasos míos, otros sueños no. Quiero tener salud y poder seguir entrenando unos años más, eso me pondría muy feliz.

¿Sus inicios como fueron?
Nací en un pueblito de Córdoba llamado Monte Buey, mi abuelo tenía campo en Saladillo, pero de chico me fui a Roldan donde todavía tengo a mi familia, mis padres ya se fueron, pero tengo hermana, sobrina, tíos, primos. Yo despachaba nafta en una estación de servicios de Roldan, pesaba 46 kg era muy chico físicamente, y un señor me dijo que tenía que ser jockey. Me crié en Roldan, me vine a Buenos Aires en el año 71 cuando me salvé del servicio militar. Fui peón, fui aprendiz de jockey, fui jockey, gané mis carreras pero mejor me fue como entrenador que de jockey. Terminé mi campaña como jockey y luego hice el curso de entrenador, y al año y dos meses me tocó correr el Pellegrini y ganarlo. Eso fue con Montubio,  fue como tocar el cielo con las manos.

En esta actividad, ¿Se sigue aprendiendo día a día?
Todos los días, el que dice ya sé todo no sabe nada. Todos los días se aprende algo nuevo, lo más complicado es manejar gente, y eso que tengo muy buen equipo.